Atelier "à la soupe"

Dans le cadre de la « Semaine du goût », cet atelier propose une immersion dans les astuces anti-gaspillage et les archives culinaires des armées pendant le conflit.

Cet atelier propose une immersion dans les astuces anti-gaspillage et les archives culinaires des armées pendant le conflit.

Après une courte de visite dans le musée axée sur l’alimentation dans la Grande Guerre, le musée vous propose de participer à un atelier pratique en partenariat avec le lycée hôtelier Le Gué Tresmes.

Comme les cuisiniers en 14-18, préparez votre propre menu à partir de rations de soldats et des astuces en trompe l’oeil !